Η Ορτανσία ή διαφορετικά Hydrangea, προέρχεται από τις χώρες της ανατολικής Ασίας και πολλοί αναφέρουν ότι κατάγεται από την Ιαπωνία. Η ορτανσία σαν φυτό είναι ένας εντυπωσιακός θάμνος με μεγάλα οδοντωτά φύλλα και σφαιρικά άνθη. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες αναρριχόμενης ορτανσίας αλλά και ορτανσίες εσωτερικού χώρου.Η ορτανσία είναι φυτό που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα καθώς πρέπει να την ποτίζουμε συχνά, ώστε το έδαφος να παραμένει πάντα υγρό. Στη βάση του φυτού δεν πρέπει να συσσωρεύεται και να λιμνάζει νερό. Τους καλοκαιρινούς μήνες, αν μπορείτε να την ποτίζετε καθημερινά θα το εκτιμήσει και θα σας ανταμείψει με πλούσια άνθη.
Μην ανησυχείτε τους χειμερινούς μήνες, η ορτανσία δεν παθαίνει τίποτα ούτε στο κρύο, ούτε στα χιόνια. Το φυτό σας παρουσιάζει υψηλή αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες και αντέχει μέχρι και τους -15οC. Προσοχή πάντως, οι ποικιλίες εσωτερικού χώρου δεν αντέχουν στο κρύο και καταστρέφονται αν εκτεθούν απότομα σε αυτό. Σε αντίθεση με το κρύο, η ορτανσία είναι ευαίσθητη στους ισχυρούς ανέμους και πρέπει να μην την εκθέτετε σε αυτούς.
